120周年を迎えて ☆☆☆ 本の出版 ☆☆☆
至学館大学健康科学部栄養科学科 SNSTの学生たちによる
レシピ本「アスリートのためのラクラク！本気ごはん」が完成しました。
「どれほど熱心に練習しても、身体づくりの材料となる栄養を知らなければ努力は活きない」。 そう語る井上啓子栄養科学科長（教授）の監修のもと、栄養科学科SNST（スポーツ栄養サポートチーム）の学生たちが、120周年記念事業としてレシピ本を完成させました 。
【学科長からのメッセージ】
本書は、トップアスリートを目指す学生たちの「もっと早く栄養のことを知りたかった」という切実な声から生まれています 。成長や競技特性に合わせた食事は、重要なスキルの一つです 。 忙しい日々でも実践できる「手軽で高たんぱく」なメニューを通じ、皆さんの競技人生がより輝くものになるよう願いが込められています 。
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